ALAP 2010

XXIV Congreso ALAP 2010 – Cusco, Peru

El  Ing. César Paredes, lanzó el programa del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa, ALAP 2010, el mismo que se realizó en el Cusco en mayo del 2010. Entre los asistentes a la conferencia no sólo estaban funcionarios del sector, sino la presidenta de la Asociación Peruana de Gastronomía, los directivos del Cordon Bleu, empresarios exportadores, empresarios comercializadores de La Parada, la directora general de ese entonces del Centro Internacional de la Papa, entre otros.

Documentos Importantes:

Charlas Magistrales:

Memorias ALAP 2010: